阿蘇といえば、高菜ですよね。
自分たちの畑に、自分たちで植えて、自分達で収穫し、自分達で加工する。
そして、レストランでお客様にお出しする。
あんしん、あんぜん を突き詰めると 自然とこうなります＾＾
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